Ravis d’avoir participé à l’inauguration d’une malterie artisanale locale GARAGARBEROA en présence de la RÉGION NOUVELLE AQUITAINE et de BULTZA !

Accompagné dans ses démarches de création d’entreprise par les services d’ALDATU, il a su transformer sa passion en un projet concret et ambitieux.

À l’occasion de l’inauguration, les visiteurs ont pu découvrir les coulisses de son activité, notamment la chambre froide où se déroule le processus de germination. Une belle opportunité de mieux comprendre ce métier, encore méconnu mais essentiel à la filière brassicole.

Félicitations pour cette installation innovante pour le territoire du Pays de Hasparren.

Merci à Florian et à son entourage familial pour cette journée d’échanges conviviaux autour d’un savoir-faire rare et précieux.

Nous lui souhaitons une vie entrepreneuriale riche, pleine de belles rencontres et de réussites !

Photo 2 : De gauche à droite : Louisette BILBAO (Directrice d’ALDATU), Andde SAINTE MARIE (conseiller RÉGION NOUVELLE AQUITAINE), Florian APHECETCHE, Catherine ERRECART (Trésorière BULTZA)